Menu du Self - Collège St-Jean LaSalle Guidel

Semaine du 11/12/2017 au 17/12/2017

 

 

 

Lundi

Mardi

Jeudi

Vendredi

Entrée


  Pêche au thon

Saucisson sec

Salade de lardons et pommes

Salad'bar
Wrap

Taboulé aux agrumes

Jambon blanc

Salad'bar

 
Toast de Maquereau

Salade de coeurs de palmiers

Salami

Salad ' bar
Potage de légumes

Friand

Oeuf mayonnaise

Salade 'bar

Plats chauds, leurs garnitures



Boulettes de boeuf

Sauté de porc sauce Aigre Douce

Haricots vert à l'ail /Semoule





Omelette au fromage

Pâtes à la Bolognaise

Coquillettes / Brocolis






Rôti de porc sauce Provençale

Steak haché

Ratatouille /Pommes de terre



Poisson du jour

Jambon grillé

Riz / Fondue de poireaux



Produit laitier

Fromage ou laitage


Fromage ou laitage



Fromage ou laitage


Fromage ou laitage

Desserts



Fruit frais

Liégeois à la vanille et au caramel

  Tarte au chocolat



Fromage blanc bio

Fruit frais

Donut


Ile Flottante

Flan nappé au caramel

Fruit frais

Bavarois au chocolat

Crème dessert à la vanille

Fruit frais

 

 

 

 

Menu du Self - Collège St-Jean LaSalle Guidel

Semaine du 27 novembre au 03 décembre 2017

 

 

Lundi

Mardi

Jeudi

Vendredi

Hors d'oeuvre


Salade César

Chorizo

Salade Coleslaw

Salade'bar






Crudités

Quiche au thon

Pâté Forestier

Oeuf sauce cocktail
Salade, Oeuf, Emmental et jambon

Friand au fromage

Cervelas vinaigrette

Salade'bar

Plats chauds, leurs garnitures


 
  Aiguillette de poulet

Nuggets de volaile

Julienne de légumes/Tortis

 



ANIMATION MEXICAINE





Couscous

Semoule / Légumes du couscous





Poisson du jour

Wings de poulet

Epinards à la crème

Pommes de terre en persillade



Produit laitier

 

Fromage ou laitage




Fromage ou laitage


Fromage ou laitage

Desserts


Fruit frais

Panna Cotta au coulis de framboises

Gaufre





Beignet

Fruits frais

Tiramisu



Bavarois à la fraise

Crème dessert au chocolat

Fruit frais